Le blog du jardin potager
La catégorie « Légumes du potager » de notre blog est dédiée à tous les passionnés et amateurs de jardinage qui souhaitent planter des légumes dans leur potager.
Nous vous proposons conseils et astuces pour réussir la culture de diverses variétés de légumes. Notre mission est de vous accompagner pour que le travail ne soit pas pénible et que le résultat soit satisfaisant. Nous abordons différentes thématiques comme: comment bien choisir ses graines ou semences, quand les planter, comment les entretenir…
Que ce soit pour des légumes racines ou feuilles, nous vous guidons dans toutes les étapes de la culture. Nos articles sont également complétés par des tutoriels illustrés ainsi que des photos afin de faciliter votre apprentissage. Enfin, en plus des informations sur la culture des légumes, vous trouverez également des explications sur la façon dont ces plantes peuvent être utilisées en cuisine.
Nous partageons avec vous nos recettes favorites et donnons quelques conseils pratiques pour cuisiner sainement avec des aliments fraîchement cueillis dans votre potager.
Qui n’a jamais rêvé de faire pousser ses propres légumes, de sentir l’odeur de la terre et des récoltes fraîchement cueillies ? Parmi ces légumes, figurent en bonne position les courgettes. Excellent légume d’été, la courgette est facile à cultiver et offre une récolte généreuse si elle est bien entretenue. Dans cet article, nous allons […]
6 variétés incontournables de courgettes à cultiver Lire la suite »
Planter des pommes de terre peut paraître simple, mais pour obtenir une récolte abondante et savoureuse, il est essentiel de connaître certains détails. Dans cet article, nous vous guiderons à travers les différentes étapes du processus de plantation des pommes de terre, y compris le choix des variétés à planter, l’importance du climat et de
Quand planter les pommes de terre : conseils et périodes idéales Lire la suite »
Les aubergines, avec leur palette de couleurs allant du violet profond au blanc crème, sont un véritable festin pour les yeux avant même de les cuisiner. Cependant, nous allons aujourd’hui nous concentrer sur une variété particulière qui mérite toute notre attention : l’aubergine blanche. Cette variété originale, parfois dénommée « œuf de cygne », gagne à être
Aubergine blanche : caractéristiques, culture et recettes Lire la suite »
Qu’est-ce qu’un navet ? Le navet, également connu sous le nom botanique « Brassica rapa », est un légume racine qui peut être cultivé facilement et rapidement dans la plupart des jardins et potagers. Il fait partie de la famille des crucifères, comme les choux, les radis et le cresson. Le navet se présente
Planter et entretenir le navet dans votre potager Lire la suite »
Qu’est-ce qu’une carotte jaune ? Les carottes jaunes sont un type de légume à racines qui fait partie des plus anciens et des plus populaires au monde. Elles sont disponibles dans une variété de tailles, de couleurs et de formes, mais les carottes jaunes sont particulièrement reconnaissables par leur couleur distinctive. Les carottes jaunes ont
Connaissez-vous les carottes jaunes ? Lire la suite »
Quelle variété de salades est la plus facile à cultiver ? Quels sont les avantages des salades faciles à cultiver ? Les salades sont des légumes très populaires et faciles à cultiver. Elles offrent une variété de feuilles aromatiques, tendres et croustillantes qui complètent parfaitement un repas. De plus, elles poussent rapidement et nécessitent peu
Conseils pour cultiver des salades sans efforts Lire la suite »
Si vous aimez les fèves, alors vous serez intéressé de savoir qu’il existe plusieurs variétés de fèves que vous pouvez planter. Dans cet article, nous allons vous parler des origines des fèves, des fèves en grappes, des fèves d’hiver, des fèves de printemps, de la fève Red Epicure et des fèves Muchamiel. Les fèves sont
Les variétés de fèves à planter Lire la suite »
Les pommes de terre sont un légume de base dans de nombreux pays. On les consomme en purée, en frites, en gratin, etc. Elles se cultivent facilement mais quelle variété de pomme de terre choisir pour son potager ? Il existe plusieurs variétés de pommes de terre, anciennes ou nouvelles, traditionnelles ou à consommation courante.
Quelle variété de pomme de terre planter dans son potager ? Lire la suite »